Sedang mencari ide resep seblak kerupuk basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk basah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk basah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kerupuk basah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kerupuk basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Pedas:
- Siapkan 250 gr kerupuk udang
- Sediakan 2 sdm minyak
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt garam atau penyedap jika suka
- Ambil 2 1/2 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Pedas:
- Rendam kerupuk dalam 2 gelas air selama 5 menit.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan kencur yang sudah dihaluskan dengan 2 sdm minyak.
- Masukan kerupuk, daun bawang, dan garam atau penyedap.
- Tambahkan 1/2 gelas air, tumis hingga kerupuk matang dan kuah surut. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!