Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedass yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedass yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedass, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedass yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedass yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah pedass menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah pedass:
- Siapkan 300 gr kerupuk yg merah
- Siapkan 2 bh sosis
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan segenggam makroni (rebus sebentar kasih minyak)
- Sediakan kol sedikit (ada kol sisa dikulkas),iris2
- Gunakan 5 bh cabe rawit setan
- Siapkan 3 bh cabe merah kriting
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 daun bawang
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya royco
- Ambil 400 ml air
Cara menyiapkan Seblak kuah pedass:
- Rendam kerupuk dengan air panas selama 10menit supaya masaknya tidak terlalu lama
- Haluskan bawang,cabe,kencur dan garam
- Tumis bumbu halus dengan api sedang
- Setelah harum,beri air 400 ml,setelah mendidih masukkan rendaman kerupuk,telur yg sdh dikocok lepas,masukkan makroni kol tambahkan royco dan garam,tes rasa
- Masukkan sosis dan tunggu sampai kerupuk benar2 empuk,kenyal tidak alot,lalu terakhir masukkan daun bawang
- Setelah dirasa kerupuk sudah empuk bisa diangkat dan sajikan
- Selamat mencoba…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedass yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
