Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedess yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedess yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedess, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedess enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedess memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedess:
- Gunakan 1 bungkus kwetiau basah (cuci, tiriskan)
- Ambil Kerupuk udang secukupnya (direndam air dingin sampai lunak)
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 saset lada bubuk
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya gula-garam-bon cabe
- Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan 5 sdm air
- Siapkan air secukupnya untuk kuah
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedess:
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng. Goreng telur, orak arik sampai matang. Kemudian masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang.
- Lanjut masukan air secukupnya, masukan gula-garam secukupnya. Tes rasa kalo kurang pedess bisa ditambah bon cabe. Setelah rasa pas masukan kwetiau dan kerupuk lunak. Aduk2 sampai bumbu meresap. Jika suka kuah yg kental bs dimasukan larutan maizena. Angkat sajikan hangat…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedess yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
