Anda sedang mencari ide resep seblak kerupuk nyonyor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk nyonyor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk nyonyor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk nyonyor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kerupuk nyonyor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk Nyonyor memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kerupuk Nyonyor:
- Ambil 200 gram kerupuk mentah. Rendam dengan air biasa 2 jam. Tiriskan
- Gunakan 2 telur kocok lepas
- Gunakan 1 ikat sawi. Potong sesuai selera. Cuci
- Siapkan 4 lembar Kol. Potong sesuai selera. Cuci
- Ambil 3 bks mie instan. Apa saja (saya pakai ayam bawang)
- Sediakan Secukupnya bubuk cabe / balado (saya pakai desaku bumbu balado)
- Gunakan 3 sdt garam
- Siapkan 3 sdt gula pasit
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis. Saya pakai 4 sdm
- Siapkan Air 3 gelas (sekitar 500ml)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Ambil Segenggam cabe rawit (sesuai selera. Saya suka pedas)
- Sediakan Kencur secukupnya (saya pakai sejari kelingking)
Cara membuat Seblak Kerupuk Nyonyor:
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu yg sudah di haluskan. Aduk sampai harum. Angkat dan sisihkan
- Panaskan air. Sampai mendidih. Masukkan Sayur kol dan sawi. Tunggu sampai sayuran layu
- Masukkan mie instan (sisihkan bumbunya), kerupuk yg sudah ditiriskan, dan telur kocok
- Tunggu sampai telur sedikit pengembang kemudian aduk rata
- Masukkan bumbu yg sudah di goreng dan serbuk balado beserta bumbu mie instannya
- Aduk rata. Koreksi rasa
- Seblak siap disajikan. Cukup untuk 5 porsi ya
- Selamat mencoba ya bunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk nyonyor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
