Lagi mencari inspirasi resep seblak basah pedes endeus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedes endeus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedes endeus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah pedes endeus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah pedes endeus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Pedes Endeus menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Basah Pedes Endeus:
- Gunakan 1 ons kerupuk merah mentah (sumber sari)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera kepedasan)
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 siung kencur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt mentega
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan secukupnya air panas
- Ambil pelengkap (sesuai selera):
- Sediakan baso
- Siapkan sosis
- Gunakan siomay kering
- Ambil baso tahu kering
Cara membuat Seblak Basah Pedes Endeus:
- Rendam kerupuk (yang telah dicuci dengan air bersih) dengan campuran air panas dan mentega.
- Haluskan cabe merah keriting, kencur, cabe rawit merah, garam dan bawang putih.
- Goreng telur dengan cara di hancurkan (diorak arik), sisihkan.
- Masak bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, lalu masukan air rendaman kerupuk tadi.
- Bila sudah mengeluarkan gelembung2 kecil, masukan semua bahan pelengkap, sambil dioseng-oseng. Lalu masukan kerupuk mentah yang tadi direndam.
- Masukan telur dan tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa sesuai selera. Masak sampai air sedikit meresap.
- Seblak basah siap disantap!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah pedes endeus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
