Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah pedas:
- Ambil 1 bungkus Sosis
- Ambil Sawi
- Gunakan Bihun jagung
- Gunakan 6 buah Ceker ayam
- Gunakan 4 buah Leher ayam
- Siapkan 3 butir Telur
- Siapkan 2 ons kerupuk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Cabek merah belender beli harga 3 ribu
- Gunakan 25 biji Cabek rawit
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Kemiri ketumbar
- Sediakan seperlunya Kencur
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Royko
- Ambil Daun salam
- Sediakan Serai
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus ceker dan leher ayam campur kan daun salam dan serai sampai ayam menjadi lembut
- Didihkan air, lalu masuk kan kerupuk sampai berubah warna kerupuk menjadi warna agak putih
- Berhubung saya anak rantau tidak punya belender, jadi saya ulek cabek rawit, bawang merah dan putih, kencur hingga halus
- Setelah ayam dan kerupuk nya di tiriskan, lalu kita menumis bumbu yang sudah di ulek halus
- Tumis bumbu yang di ulek,campurkan cabek merah belender, kemiri ketumbar, gula. (Kemiri ketumbar beli yg udah halus di pasar)
- Masukan ceker, kerupuk aduk hingga merata. Lalu masukan air kaldu ayam rebusan tadi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
