Lagi mencari inspirasi resep keripik seblak kerupuk udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik seblak kerupuk udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik seblak kerupuk udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik seblak kerupuk udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik seblak kerupuk udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Seblak Kerupuk udang menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keripik Seblak Kerupuk udang:
- Ambil 3 genggam kerupuk udang mentah
- Sediakan 1 bonggol besar kencur
- Siapkan 6 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 5 Siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Boncabe
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam & Gula
Cara menyiapkan Keripik Seblak Kerupuk udang:
- Rendam kerupuk ke dalam minyak dingin sekitar 2 - 3 jam lalu nyalakan api dan goreng sampai mengembang, tiriskan di atas kertas koran / tissu (untuk mendapat kerupuk matang yg bantat)
- Rajang kencur, B/ Putih, Danu Jeruk dan goreng sampai kering (kencur lebih lama matangnya jd stapx kencur dlu di goreng tunggu sampai agak kering baru masukkan Bawang putih dan Daun Jeruk) bahan harus kering agar tekxtur bumbu bagus
- Haluskan bahan yg sdh di goreng campur dg garam, gula, boncabe tes rasa,
- Kerupuk yg sudah di goreng masukkan ke toples lalau campur dg bumbu seblak, siap di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik Seblak Kerupuk udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
