Sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kerupuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kerupuk menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk:
- Sediakan 1 genggam kerupuk mentah
- Sediakan 3 sdm cilok (ukuran bulat kecil)
- Siapkan 1/2 bagian wortel
- Siapkan 1 gagang daun bawang
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Sediakan Bahan yang diulek
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4-1/2 bagian kencur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir (boleh gula merah)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Cara membuat Seblak Kerupuk:
- Rendam kerupuk dengan air panas, sisihkan. Cilok boleh juga ikut direndam
- Potong wortel dan daun bawang, ukuran sesuai dengan selera.
- Siapkan bahan yang akan diulek. Ulek hingga cukup halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan telur aduk hingga telur cukup matang.
- Tambahkan wortel, tumis sebentar. Kemudian masukkan secukupnya air. Masukkan kerupuk dan cilok yang telah direndam. Aduk-aduk.
- Tambahkan daun bawang, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata. Jika air sudah menyusut matikan api. Seblak kerupuk siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
