Anda sedang mencari ide resep seblak jambal bayam petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak jambal bayam petai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak jambal bayam petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak jambal bayam petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak jambal bayam petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Jambal Bayam Petai menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Jambal Bayam Petai:
- Sediakan Kerupuk ikan segenggam, rendam dg air panas (agar cepat lembut)
- Siapkan 1 jari ikan asin jambal, potong kecil2
- Sediakan 7 buah petai (kalau suka), potong belah dua
- Siapkan Segenggam daun bayam yang sudah disiangi (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Bahan yang dihaluskan :
- Ambil Sedikit kencur (saya tdk pakai karena ga ada)
- Gunakan 3 buah cabai rawit, atau mau lebih pedas boleh tambah cabainya
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Bahan lain: bon cabai dan cabai bubuk untuk warna lebih merah
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Seblak Jambal Bayam Petai:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Kemudian masukkan bumbu halus. Aduk2 sebentar, lalu masukkan petai dan ikan asin. Masak sampai matang atau berubah warna.
- Setelah itu masukkan telur, aduk sebentar dan tambahkan kerupuk sekaligus dengan airnya kurang lebih 1,5 gelas. Biarkan mendidih.
- Beri bon cabai dan cabai bubuk secukupnya, baru masukkan bayam. Jangan tunggu lama, setelah diaduk, bayam sudah terlihat layu sedikit, matikan api. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak jambal bayam petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
