Sedang mencari inspirasi resep seublak ceker kerupuk mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seublak ceker kerupuk mie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seublak ceker kerupuk mie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seublak ceker kerupuk mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seublak ceker kerupuk mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seublak Ceker Kerupuk mie memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seublak Ceker Kerupuk mie:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Gunakan 20 Buah kerupuk mie kuning
- Sediakan 4 Siung Bawang putih
- Gunakan 30 Buah cabe rawit
- Ambil 5 Buah cabe merah tanpa biji
- Siapkan 8 Buah cabe keriting merah hijau
- Siapkan 3/4 Buah kencur
- Ambil 2 Daun jeruk
- Gunakan 1 Sendok teh garam
- Sediakan 1.1 /2 Sendok mkn gula pasir
- Gunakan 1 royco
- Sediakan Sedikit mencin (keep)
Cara menyiapkan Seublak Ceker Kerupuk mie:
- Cuci ceker hingga bersih jgn lupa ya mom kukunya di potong. Cuci bersih lalu masukan dalam panci rebus hingga empuk tiriskan, sambil menunggu ceker empuk kita siapakan bumbu tadi mom bisa di ulek / di blender kasar ya mom semuanya kecuali kencur harus halus. Rendam kerupuk pakai air dingin sekitar 1/2 jam tiap kerupuk beda2.setelah kenyal2 lembek tiriskn Kerupuk, Jika semua sudah siap panaskan wajan beri sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukan sedikit air masukan bumbu
- Pelengkap seperti gula, royco setelah air aga surut masukan kerupuk yg td sudah di rendam, garam. Cek rasa selamat mencoba ya mom bisa pakai bakso, tahu bila suka. Macamnya banyak ya mom seublak ini ada seublak goang, ada seublak cilok 😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seublak ceker kerupuk mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
