Sedang mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum temen temenhari ini aku mau share resep #seblakbandung #seblak yang super enak dan mantul. PRODUK YANG AKU PAKAI ๐ณ Wajan stainless. Lihat juga resep Seblak Indomie enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak:
- Ambil 100 grm krupuk udang kecil
- Gunakan 1 btr telur ayam, kocok lepas
- Sediakan 1 bonggol pokcoy
- Siapkan 3 bh sosis siap makan
- Sediakan 5 btr bakso sapi
- Ambil 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan secukupnya Garam & gula
- Ambil sesuai selera Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bj cabai rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm kencur
Resep Seblak - Seblak merupakan makanan khas bandung berbahan dasar kerupuk kanji yang sudah terkenal dan menjadi makanan favorit oleh banyak kalangan termasuk saya. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa. saya suka seblak versi kering tanpa kuah sedangakan suami suka seblak versi kuah, untuk isian sendiri lebih suka pakai wortel, sosis, bakso, ceker. sayuran seperti sawi kurang suka. Check out Seblak's art on DeviantArt.
Cara membuat Seblak:
- Rendam krupuk dlm air panas hingga melunak.
- Uleg smua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan air hingga bs mencelup smua bahan lalu bumbui garam, gula, kaldu bubuk & saos sambal.
- Setelah mendidih koreksi rasa lalu masukkan pokcoy.
- Setelah pokcoy layu lalu masukkan krupuk yg sudah lunak, sosis, bakso, tomat & irisan daun bawang.
- Setelah mendidih lagi baru masukkan telur yg sudah dikocok lepas, matikan api setelah seblak mulai mengental. Siap disajikan & selamat mencoba๐๐๐
Seblak yang berasal dari bahan utama kerupuk mentah ini diolah dengan merendamnya dalam air Seblak yang nerupakan jajanan khas kota Bandung ini tersaji dalam dua varian penyajian berupa. Seblak menjadi salah satu cemilan khas Bandung terpopuler. Ada banyak jenis seblak, salah satunya jajanan seblak kuah yang akan Terbaru!! Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Inspirasi masakan nikmat rumahan dari seblak ceker.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!