Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay
Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay

Lagi mencari ide resep seblak basah bakso kerupuk siomay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bakso kerupuk siomay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah bakso kerupuk siomay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
  1. Siapkan 1/4 kg kerupuk udang kecil (atau kerupuk mentah bebas)
  2. Siapkan 6 bh pentol
  3. Gunakan 6 bh siomay
  4. Sediakan 3 bj cabai merah
  5. Sediakan 3 bj cabai rawit
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 ruas kencur
  9. Ambil 1 tbs kecap manis
  10. Siapkan 1/2 tsp garam
  11. Siapkan 1/2 tsp penyedap rasa
  12. Gunakan 200 ml air
  13. Ambil 1 tbs minyak goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai
  2. Rebus kerupuk hingga setengah lembek, diamkan sebentar
  3. Panaskan wajan berisi minyak goreng 1 sdm
  4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
  5. Tiriskan kerupuk, kemudian masukkan ke wajan bersama pentol, dan siomay. Aduk hingga rata serta tambahkan air 200ml, 1/2 tsp garam, 1/2 tsp penyedap rasa, kecap 1sdm
  6. Tunggu hingga airnya meresap sedikit, seblak siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!