Lagi mencari inspirasi resep sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis ceker ayam krispi bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis ceker ayam krispi bumbu seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sosis ceker ayam krispi bumbu seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sosis Ceker Ayam Krispi Bumbu Seblak memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis Ceker Ayam Krispi Bumbu Seblak:
- Gunakan 2 sosis sapi bakar, iris-iris
- Siapkan Secukupnya ceker dan daging ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jempol kencur
- Ambil Secukupnya saos tomat, saos sambal, garam, kaldu bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang seledri
- Siapkan Secukupnya air kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya tepung ayam goreng krispi
- Siapkan Minyak untuk menggoreng ayam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan sedikit air
Cara menyiapkan Sosis Ceker Ayam Krispi Bumbu Seblak:
- Siapkan bumbu dan cuci bersih ayam buat digoreng tepung.
- Buat air kaldu ayam dari ceker yang telah direbus sebelumnya dengan bumbu jahe dan bawang putih. Rebus ceker sampai empuk. Iris bawang putih, cabe merah, kencur lalu tumis sampai wangi. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ceker. Tambahkan saos sambal dan tomat, garam, kaldu bubuk, air tepung maizena. Masukkan irisan sosis sebentar saja.
- Balur ayam dengan tepung bumbu ayam krispi, lalu goreng sampai kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!