Lagi mencari inspirasi resep seblak tanpa kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak tanpa kencur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak tanpa kencur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak tanpa kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak tanpa kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Tanpa Kencur memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Tanpa Kencur:
- Ambil 50 gram kerupuk
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil 1 buah sosis
- Gunakan 3 Tangkai sawi hijau
- Siapkan secukupnya Seledri
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 1 sendok makan boncabe
- Gunakan 1 sendok teh saus sambal
- Gunakan Bumbu
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 40 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai (sesuai selera)
- Siapkan sesuai selera Topping
Cara membuat Seblak Tanpa Kencur:
- Rebus kerupuk hingga airnya mendidih lalu diamkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah halus
- Masukan telur lalu orak arik hingga matang dan masukan sosis juga sawi yang sudah dipotong
- Masukkan kerupuk
- Lalu masukan air, cabai yang sudah dihaluskan, boncabe,saus dan masukan bumbu
- Aduk hingga tercampur rata hingga airnya sedikit menyusut, beri potongan daun bawang dan seledri agar tampak segar
- Seblak siap dihidangkan,topping tambahan bisa disesuaikan dengan selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak tanpa kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
