Sedang mencari ide resep seblak ceker basis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker basis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker basis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker basis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak ceker basis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak ceker basis memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak ceker basis:
- Gunakan 4 buah ceker (sudah direbus terlebih dahulu)
- Ambil 2 buah sosis (dipotong sesuai selera)
- Siapkan 4 buah baso ayam (dipotong sesuai selera)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 20 Cabe rawit (tingkat kepedasan disesuaikan)
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/4 bagian tomat
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker basis:
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang kemudian masukkan telur sambil diurak arik
- Jika telur sudah matang masukkan air hingga mendidih lalu masukkan ceker, sosis dan baso kemudian beri garam serta kaldu bubuk
- Tunggu hingga air menyusut lalu tes rasa.. jika sudah dirasa pas seblak siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker basis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
