Lagi mencari ide resep seblak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Mie:
- Siapkan 1 bks mie instant goreng (boleh apa saja)
- Gunakan 3 lembar kol
- Sediakan 6 buah bakso sapi
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 10 buah cabai rawit
Cara membuat Seblak Mie:
- Potong-potong bakso, iris-iris kol. Rebus mie cukup sampai setengah matang.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bakso, masak sebentar. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bumbu mie instant, saus sambal dan garam. Lalu kol dan mie. Aduk hingga rata.
- Terakhir tambahkan telur yang sudah dikocok. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Mie seblak siap disajikan. ^_^
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
