Anda sedang mencari ide resep seblak kerupuk kepang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk kepang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kepang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kerupuk kepang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kerupuk kepang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kerupuk Kepang memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk Kepang:
- Gunakan 3 kerupuk kepang, rebus sebentar
- Siapkan Siomay
- Ambil secukupnya Bawang daun
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 8 bh cabe rawit domba (atau sesuai selera)
- Sediakan 4 bh cabe merah keriting (saya gak pake krn gak ada 🥺)
Cara membuat Seblak Kerupuk Kepang:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, tambahkan air, aduk rata
- Masukkan kerupuk kepang yg sudah direbus, tambahkan kaldu jamur dan gula secukupnya. Aduk² sampai rata, test rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Sajikan seblak ke dalam piring atau mangkok, taburi bawang daun diatasnya. Tambahkan juga siomay kering. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kerupuk kepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!