Anda sedang mencari ide resep seblak "edun" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak "edun" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak "edun", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak "edun" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak "edun" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak "Edun" memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak "Edun":
- Gunakan 2 genggam krupuk mentah
- Ambil 1 bungkus Jamur (boleh mix sayur lain)
- Gunakan sesuai selera Sosis/bakso
- Gunakan secukupnya Ceker/balungan (saya ga pake krn pas bahan di kulkas habis)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 5 biji Bawang merah
- Gunakan 5 biji bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit dan merah
- Gunakan 2 ruas jari kencur (yg besar)
- Gunakan Garam, gula
Cara menyiapkan Seblak "Edun":
- Rebus ceker/balungan sampai matang
- Rendam krupuk dlm air panas (ditutup ya, krg lbh 15 menit)
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu sampai harum, la lalu masukkan krupuk yg sdh direndam air panas. Aduk sampai bumbu meresap.
- Masukkan ceker/balungan, jamur/sayur berikut bakso dan sosisnya. Aduk sampai rata, lalu tambahkan air bekas rebusan ceker/balungan.
- Tutup dan tunggu sampai mendidih. Setelah itu masukkan telur yg sdh dikocok ke dalam seblak yg mendidih. Tunggu sebentar dan aduk rata.
- Cek rasa, dan seblak siap dihidangkan 😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak "edun" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
