Seblak kerupuk ceker
Seblak kerupuk ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kerupuk ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kerupuk ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kerupuk ceker menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kerupuk ceker:
  1. Gunakan 10 potong ceker ayam
  2. Sediakan 1 gelas kerupuk
  3. Gunakan 250 ml air
  4. Ambil 3 sdm minyak goreng
  5. Gunakan Bahan bumbu halus
  6. Sediakan 4 buah bawang merah
  7. Gunakan 4 buah bawang putih
  8. Ambil 2 buah cabai merah
  9. Sediakan 5 buah cabai setan
  10. Gunakan 5 buah cabai rawit hijau
  11. Siapkan 1 ruas jari kencur/1 sdm kencur bubuk
  12. Gunakan 1 buah kemiri
  13. Siapkan 1 sdm gula pasir
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Sediakan 1 sdt kaldu (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kerupuk ceker:
  1. Rebus ceker hingga empuk, sisihkan
  2. Rebus kerupuk hingga matang/setengah matang, sesuai selera masing-masing (saya merebus kerupuknya hingga matang, karena kerupuk yang saya pakai agak tebal), kemudian tiriskan & sisihkan
  3. Ulek/blender bumbu halus, lalu tumis menggunakan minyak, masukkan air, ceker & kerupuk, masak hingga matang kemudian koreksi rasa
  4. Hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kerupuk ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!