Lagi mencari ide resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Ceker Kuah Pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Sediakan 250 gram ceker ayam
- Sediakan sejumput kerupuk udang
- Siapkan 1 buah sosis sapi, diganti sosis ayam juga boleh
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabai merah kriting
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah (yg gak suka pedes boleh dikurangin)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil kencur
Cara menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Cuci bersih ceker ayam.. kemudian rebus buang airnyaa.. sambil menunggu ceker matang rendam krupuk udang dengan air panas selama 10 menit..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur di orak arik.. Jika sudah matang masukkan bumbu halus..
- Aduk hingga tercampur, kemudian masukan ceker ayam yg sudah direbus, sosis, dan krupuk.. beri air masak hingga mendidih
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk.. koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang.. jika sudah matang angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
