Sedang mencari inspirasi resep seblak goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Goreng memakai 20 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Goreng:
- Siapkan Bumbu dasar blender:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 4 buah cabe keriting merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan Bahan Campuran:
- Gunakan 1/2 bungkus kwetiau
- Gunakan 1/4 kerupuk warna-warni
- Ambil 1/4 kerupuk merah
- Ambil 2 buah telur
- Siapkan Secukupnya bakso
- Ambil Secukupnya sosis
- Sediakan Secukupnya jamur tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya vetsin
- Siapkan Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Lain-lain:
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Seblak Goreng:
- Masukkan kerupuk kedalam air yg telah dididihkan, rebus kerupuk warna-warni & kerupuk merah sampai kira-kira setengah matang/ setengah empuk
- Siapkan bumbu-bumbu utk menumis: 5 siung bawang putih, secukupnya cabe rawit, 4buah cabai keriting, dan 1 ruas kencur
- Siapkan semua bahan campuran: kwetiau, potong-potong bakso dan sosis, suir jamur tiram.
- Panaskan secukupnya minyak, dan masukkan bumbu blender, tumis sampai bumbu matang (tidak lagi berbau langu)
- Masukkan daun jeruk bila ada, kalau tidak bisa di skip (saya skip)
- Masukkan bakso & sosis sebagai campuran
- Masukkan telur aduk hingga telur matang
- Setelah semua tercampur rata, masukkan jamur.
- Kemudian masukkan kwetiau
- Bumbui dengan garam, vetsin dan royco
- Aduk sampai rata, koreksi rasa.
- Tata kedalam piring dan seblak siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
