Lagi mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak basah pedas menggunakan 15 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah pedas:
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan Sedikit kencur
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 9 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan 250 gr krupuk mentah
- Gunakan 1 buah sosis daging
- Siapkan secukupnya Macaroni
- Gunakan secukupnya Udang
- Ambil 120 ml air
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt micin
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Seblak basah pedas:
- Haluskan cabe merah besar,cane rawit,kencur,bawang merah,bawang putih,garam,gula. Rebus krupuk selama 5-10 menit, rebus juga macaroni hingga matang. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu yg dihaluskan, masukan udang lalu tunggu hingga udang matang, kemudian masukan krupuk basah,macaroni,sosis. Tumis semuanya hingga agak matang,lalu tambahkan air sedikit kemudian masak hingga meresap. Selesai :) selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
