Lagi mencari inspirasi resep seblak basah ikan teri super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah ikan teri super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah ikan teri super pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah ikan teri super pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah ikan teri super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak basah ikan teri super pedas memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak basah ikan teri super pedas:
- Ambil 3 genggam kerupuk puli mentah
- Gunakan 1 ons ikan teri kecil kering
- Ambil 1 sachet bumbu rujak instan(sekitar 2 sdm)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
Cara membuat Seblak basah ikan teri super pedas:
- Didihkan air dipanci.lalu masukkan krupuk puli hingga teksturnya lebih lunak(tp tdk sampai lembek).setelah itu angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan teri yang sudah dicuci sebelumnya.goreng sebentar saja.1 menit cukup dg api sedang
- Panaskan sedikit minyak goreng. masukkan bumbu rujak, daun bawang iris dan cabe rawit iris. Tumis hingga daun bawang layu. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Tambahkan 1 cangkir air.
- Setelah bumbu mendidih masukkan teri. Kemudian masukkan krupuk. Tunggu hingga bumbu meresap dan ikan teri lunak.
- Terakhir tambahkan telur kocok sambil diaduk terus. Setelah bumbu meresap. Angkat.taraaa…seblak siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah ikan teri super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!