Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah campur tulang khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah campur tulang khas bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah campur tulang khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah campur tulang khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah campur tulang khas bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Campur Tulang khas Bandung menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Campur Tulang khas Bandung:
- Ambil 2 genggam kerupuk seblak
- Gunakan 2 genggam tulangan ayam
- Gunakan 1 genggam bakso
- Gunakan 1 genggam batagor kering
- Gunakan 2 genggam siomay kering
- Siapkan 1 genggam makaroni
- Gunakan 2 buah sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 L air (untuk kuah)
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus 1:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 5 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Bumbu halus 2:
- Ambil 1 genggam cabai keriting merah
- Gunakan sesuai selera cabai rawit
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Campur Tulang khas Bandung:
- Rendam kerupuk dengan air panas hingga cukup matang.
- Rebus tulang ayam, angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus 1, setelah harum masukkan bumbu halus 2.
- Masukkan telur, tumis dan tambahkan air setelah telur setangah matang, tambahkan garam dan gula.
- Setelah mendidih, tambahkan tulang ayam dan batagor kering.
- Setelah kurang lebih 5 menit, tambahkan kerupuk, bakso, makaroni dan sosis.
- Koreksi rasa dan sajikan seblak dengan siomay kering.
- Selamat menikmati :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah campur tulang khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
