Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker khas bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker khas bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker khas bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak ceker khas bandung memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak ceker khas bandung:
- Ambil Bumbu
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 6 sendok makan minyak goreng
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 20 biji cabe rawit
- Ambil 10 biji cabe merah besar
- Ambil 3 cm kencur
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Sediakan 1 sendok teh kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sendok teh gula pasir
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Isi seblak
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 10 buah sosis
- Siapkan 250 gram kerupuk udang
- Siapkan 4 buah telur ayam
- Siapkan 300 ml air atau sesuai selera
- Sediakan Daun bawang dan seledri
Resepnya simpel denganbahan seadanya, cocok untuk dicoba di rumah. Resep cara membuat seblak ceker, merupakan makanan khas Bandung yang populer. Memiliki rasa pedas dan bumbu rempah yang cukup kuat. Cara membuat seblak basah sederhana khas Bandung terbilang mudah apalagi jika kita terbiasa mengolah masakan sendiri.
Cara membuat Seblak ceker khas bandung:
- Rendam kerupuk semalaman atau rebus sampai kerupuk lunak
- Rebus ceker ayam dengan asam Jawa kurang lebih selama 15-20 menit atau sampai ceker lembut di tandai dengan kulitnya yg pecah
- Haluskan bahan bumbu yaitu, cabai rawit, cabai besar, bawang merah, bawang putih, minyak goreng
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, Daun jeruk dan kencur yg di geprek sampai harum
- Setelah harum, tambahkan telur diamkan beberapa saat kemudian orak Arik. Setelah semua tercampur rata tambahkan air tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan kerupuk yg sudah lunak, ceker ayam, sosis, dan daun bawang
- Rebus dengan api kecil selama kurang lebih 10-15 menit agar bumbu meresap. Setelah di rasa cukup, taburi daun seledri.
- Seblak siap di nikmati
Bahan tersebut antara lain bakso sapi, sosis, ceker ayam yang sudah dimasak bahkan daging, kita bisa menambahkan satu diantara bahan tersebut atau. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Apakah Anda tertarik untuk mencoba berjualan setelah Anda mengetahui resepnya? Seblak Ceker Pedas Khas Bandung. ceker ayam•cabai merah•cabai rawit (sesuai selera)•ruas kencur•bawang merah•bawang putih•garam Seblak ceker neng ely khas bandung. ceker ayam•Sosis ayam/sapi•Baso ayam/sapi•Kerupuk bunga warna warni•Makaroni•Sawi•Mie•bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker khas bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
