Sedang mencari ide resep seblak kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Kental menggunakan 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah Kental:
- Sediakan 4 keping kecil mie kering merk Superi*r
- Sediakan 3 bungkus makaroni (1 genggam)
- Siapkan 5 helai sawi hijau (cuci dan potong)
- Gunakan 1 genggam kerupuk udang
- Siapkan 2 batang sosis, potong serong
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 5 butir bawang merah sedang
- Siapkan 3 siung bawang putih sedang
- Siapkan 4 buah cabai merah besar, rebus, tiriskan
- Siapkan 2 butir kemiri kecil
- Gunakan 500 ml air (2 gelas)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak
Cara menyiapkan Seblak Kuah Kental:
- Rebus makaroni sampai agak lunak, tiriskan.
- Rebus kerupuk udang sampai agak lunak, tiriskan.
- Siram mie kering dengan air mengalir kurang lebih 1 menit kemudian tiriskan (tekstur mie menjadi agak lunak).
- Haluskan cabai, bawang merah, lada, kemiri, dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan 500 ml air dan rebus sampai mendidih.
- Masukkan sosis dan daun bawang.
- Masukkan telur kemudian aduk.
- Tambahkan gula, penyedap, dan garam. Aduk kemudian koreksi rasa.
- Tambahkan sawi, mie, makaroni, dan kerupuk.
- Matikan api ketika sudah matang. Taburi dengan bubuk cabai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
