Anda sedang mencari ide resep seblak bumbu asli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bumbu asli yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bumbu asli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak bumbu asli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak bumbu asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Bumbu Asli memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Bumbu Asli:
- Sediakan 2 bawang putih besar
- Gunakan 2 ruas kencur
- Gunakan 8 cabe rawit merah
- Siapkan 7 cabe merah
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Gunakan Sawi putih potong-potong
- Gunakan Daun bawang (sesuai selera)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 10 bakso di iris bundar tipis
- Sediakan 3 sosis di iris serong tipis
- Siapkan Garam, gula pasir (saya tidak memakai penyedap rasa, saya ganti gula pasir)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Bumbu Asli:
- Bawang bombai di iris memanjang, sisihkan. Kemudian haluskan kencur, bawang, garam, cabe rawit dan merah.
- Tumis bawang bombai sampai harum, kemudian masukan bumbu halus aduk aduk dan tunggu 5 menit
- Pecah telur kemudian aduk biar menyatu sampai wangi.
- Kemudian masukan sawi yg sudah di potong, irisan bakso, irisan sosis, dan irisan daun bawang lalu aduk menyatu jd satu.
- Tambahkan sedikit air karena sifat sawi mengandung air, tambahkan gula pasir sedikit, aduk kembali sampai menyatu kemudian tutup kurang lebih 10 menit.
- Koreksi rasa, kemudian hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak bumbu asli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
