Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah seger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah seger menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah seger:
- Gunakan Bahan-bahan
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 mangkok air
- Ambil 1 genggam krupuk bawang
- Gunakan 1 telur ayam
- Sediakan 1 genggam sawi hijau (opsional)
- Siapkan 2 buah sosing panjang (dipotong)
- Sediakan 3 buah bakso
- Sediakan Bumbu tumis
- Ambil 2 buah bawang merah iris
- Ambil 1 lembar daun jeruk iris tipis memanjang buang tulang daunnya
- Ambil Bumbu ulek
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 1 buah bawang putih besar
- Sediakan 2 cabai kecil
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Seblak kuah seger:
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu masukan bumbu tumis (jangan smpai gosong ya)
- Masukan bumbu ulek, aduk sampai mengeluarkan aroma wangi lalu masukan air dan krupuk sambil diaduk biar krupuk tidak nempel.
- Jika krupuknya hampir empuk masukkan telur dan aduk terus sampai kuah jadi kental
- Terakhir tinggal masukan sosis, bakso, dan sawi. Tes rasa, matikan kompor dan sajikan :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
