Anda sedang mencari inspirasi resep seblak pedas simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak pedas simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak pedas simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak pedas simple menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak pedas simple:
- Siapkan Segenggam kerupuk mentah rendam air panas kurang lebih 30 menitan (saya pake kerupuk bawang warna warni)
- Siapkan 5 butir bakso
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Pokcoy (sayur bisa di ganti sesuai selera)
- Siapkan 2 sosis ayam
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Minyak wijen
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 cabe orange
- Gunakan 13 cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 jempol kencur
- Ambil 2 lembar daun kencur cincang
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 bks kaldu ayam
- Sediakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Seblak pedas simple:
- Tuang minyak goreng + minyak wijen secukupnya
- Masukkan bumbu halus ke dalam minyak panas, setelah bumbu sedikit kering dan wangi masukkan telur kocok di atas wajan sampai matang.. kemudian tuang air secukupnya
- Masukkan kaldu ayam, sayuran dan bahan pelengkap lainnya termasuk kerupuk yg sudah di rendam tadi
- Aduk sesekali agar kerupuk tidak lengket di wajan, tunggu sampai kuah agak kental dan berkurang
- Setelah matang, matikan kompor dan sajikan ☺️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak pedas simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
