Lagi mencari inspirasi resep seblak nyemek telur khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak nyemek telur khas bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak nyemek telur khas bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak nyemek telur khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak nyemek telur khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Nyemek Telur Khas Bandung memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Nyemek Telur Khas Bandung:
- Siapkan 6 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 1 butir telur ayam (beri sedikir garam, kocok lepas)
- Ambil Segenggam kerupuk mentah (saya pakai kerupuk ketoprak)
- Gunakan 3 potong tulang ayam
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur totole
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah cabe rawit setan
Langkah-langkah membuat Seblak Nyemek Telur Khas Bandung:
- Didihkan air. Rebus kerupuk dan tulang ayam terlebih dahulu hingga agak lembek dan empuk. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan tulang ayam, telur puyuh, kaldu jamur totole, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Tambahkan telur ayam kocok, aduk hingga kuah mengental. Taburi daun bawang, aduk kembali hingga agak layu. Matikan api, siap santap ❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Nyemek Telur Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
