Sedang mencari ide resep mie seblak khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie seblak khas bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie seblak khas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie seblak khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie seblak khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie seblak khas Bandung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie seblak khas Bandung:
- Ambil 1 bungkus mie instan apa saja, aq pakai eko mie
- Gunakan 1 buah sosis ayam
- Ambil 1 biji telur
- Gunakan Secukupnya kerupuk aci(segenggam) aq ga pake cz ga puxa 😅
- Ambil Secukupnya sawi
- Sediakan Bumbu ulek
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 biji cabe merah
- Ambil 1 sdt garam dan gula
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Cara membuat Mie seblak khas Bandung:
- Rendam kerupuk dengan air panas sampai lembek
- Rebus mie sampai matang dan tiriskan
- Potong2 sosis, sayuran, lalu haluskan bumbu dan tambahkan daun bawang bila suka agar harum saat di tumis.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan telur ayam, masak orak arik dan masukkan sosis, masak sampai matang, lalu beri air secukupnya dan masukkan mie,sayur, kerupuk yg sudah lembek, tambahkan kecap, masak sebentar sampai matang, tes rasa, angkat.
- Siap di hidangkan 😉😉😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie seblak khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
