Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Ceker Pedas:
- Sediakan 6 ceker
- Gunakan 1 telur
- Sediakan 5 bakso
- Sediakan Segenggam kerupuk
- Ambil Daun sawi
- Ambil Daun bawang
- Ambil Gula, garam, penyedap
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 2 cabe merah kriting (boleh lebih/sesuai selera)
- Sediakan 6 cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker Pedas:
- Rebus ceker hingga empuk, sambil merebus ceker, rendam kerupuk dengan air panas sampai kenyal.
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.
- Pecahkan telur, masak di dalam wajan sambil diaduk aduk agar telur hancur
- Masukkan ceker, masak hingga bumbu meresap dan ceker lebih empuk. Lalu masukkan irisan bakso dan kerupuk, masak hingga kerupuk lembut, cek rasa. Terakhir, sesaat sebelum api dimatikan, masukkan sawi. Aduk aduk, lalu matikan api. Seblak siap disajikan ke dalam mangkuk. Taburi dengan irisan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
