Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah / basa mie&sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah / basa mie&sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah / basa mie&sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah / basa mie&sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Video kali ini aku mau bikin Seblak Mie Basah/Kuah yang super Pedas!! Lihat juga resep Mi Kuah Bumbu Seblak enak lainnya. Seblak kuah adalah salah satu dari banyaknya varian seblak yang memang senagaja dalam proses pembuatanya melibatkan sedikit air agar menghasilkan kaldu kuah yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah / basa mie&sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah / basa mie&sayur menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah / basa mie&sayur:
- Gunakan Mie kriting 2/pakek mie instan ya blh tp bumbunya jgn d campur
- Gunakan Sawi sendok,kolbes/sesuai selera
- Gunakan 3 Telor
- Ambil Pentol bakso 10 di potong2 mwnjadi dua bagian (seadanya)
- Gunakan 1/2 sdt Kecap
- Gunakan Saus cabe
- Sediakan Air putih
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit 20/sesuai selera
- Ambil 5 Cabe merah
- Sediakan Kencur
- Ambil Bahan2 yang di iris
- Ambil Seledri
- Siapkan Timun
- Gunakan Bumbu kering
- Ambil sesuai selera Garam
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (saya pakek roico ma micin)
Mie kuah dapat dikombinasikan dengan bermacam makanan lainnya untuk mendapatkan rasa terbaiknya. Bagi anda yang sedang bingung variasinya Bagi sebagian orang, membuat mie dengan kuah di saat kondisi dingin tentu sangat menyegarkan. Baik untuk mie instan ataupun dengan olahan. Berikut cara membuat seblak kuah yang bisa dijadikan teman WFH dan #DiRumahAja.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah / basa mie&sayur:
- Potong sayuran lalu cuci bersih.rebus mie setengah matang, Potong yang perlu d potong hehehe
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kencur,garam
- Siapakan wajan.panaskan lalu kasih minyak secukupnya lalu tuang bumbu yang sdh di haluskan tadi sangrai sampai harum lalu kasih air secukupnya
- Lalu masukan sayuran yg sdh d potong2 tunggu sampai sayurnya setengah matang
- Lalu masukan mie yg sdh di rbs tadi dan masukan telur tunggu mendidih
- Kalo sdh mendidih kaci saus,kecap dan penyedap rasa
- Tunggu sampai matang Lau matikan kompor,pindah ke wadah/piring
- Nikmat di hidangkan selagi panas/hangat
- Selamat mencoba (bisa masaknya tp kalo cerita dan membuat resep agak bingung hihihi)
Aduk kembali hingga matang dan angkat. Seblak kuah creamy mie bakso siap dihidangkan. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah / basa mie&sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
