Anda sedang mencari inspirasi resep seblak campur ala bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak campur ala bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak campur ala bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak campur ala bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak campur ala bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak campur ala bandung memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak campur ala bandung:
- Gunakan 10 buah ceker ayam
- Gunakan 2 genggam kerupuk kuning (bisa diganti sesuai selera)
- Gunakan 5 batang daun cesim
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan 1 sdm masako
- Siapkan Secuil gula
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah cabe orange
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur uk kecil
Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Bandung? Makanan khas Bandung ini memang tak ada duanya. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hampir semua orang tergiur mencicipinya. Mulai dari seblak ceker, seblak mie, sosis, sampai seblak ala Bandung.
Langkah-langkah membuat Seblak campur ala bandung:
- Pertama aku rebus ceker dan kerupuknya sampe empuk. Selagi sambil nunggu kerupuk dan cekernya aku ulek bumbu halusnya. Nah kalo udh mateng kerupuk dan cekernya angkat sisihkan di wadah.
- Potong2 sesuai selera daun cesimnya. Cuci bersih sisihkan di wadah
- Panaskan minyak goreng masukkan telur orak arik sebentar tambah bumbu halus dan air. Masukkan pula ceker dan kerupuknya yg td udh di rebus, tmbah daun cesim, masako dan gula. Icip rasa.. Masak sampe daunnya setengah layu
- Angkat dan sajikan 👌
Umumnya setiap kota ada banyak penjual yang menjajakan seblak Bandung dengan varian rasa. Dengan cara pembuatan yang susah-susah gampang, seblak berhasil merajai hati pecinta kuliner pedas. Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Apakah Anda tertarik untuk mencoba berjualan setelah Anda mengetahui resepnya? Cara membuat seblak basah dan kering ala rumahan yang super lezat ternyata sangatlah mudah untuk dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak campur ala bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
