Sedang mencari inspirasi resep seblak bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Bandung menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Bandung:
- Gunakan 1/4 kg kerupuk
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Kubis/sawi hijau
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas kencur
- Ambil 20 cabe rawit
Cara menyiapkan Seblak Bandung:
- Rebus kerupuk hingga layu
- Haluskan bumbu-bumbu, dan potong kubis dan daun bawang
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian sisihkan
- Masukkan telur lalu orak-arik hingga matang, campurkan dengan bumbu halus.
- Masukkan kerupuk, kubis dan daun bawang. Tambahkan sedikit air
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!