Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe rawit (boleh tambah atau kurang)
- Ambil 4 cabe merah besar
- Siapkan kencur (aku 4cm)
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Siapkan Isian bebas (aku pake ini)
- Siapkan 2 butir telor
- Siapkan mie spaghetti (ganti yg lain boleh)
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Air 3 gelas belimbing (bisa kurang/lebih)
- Ambil Air secukupnya untuk merebus mie
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Pertama rebus mie, jangan lupa kasih minyak biar mie ga lengket, sambil menunggu matang buat telur orak-ariknya. Sisihkan telur, dan bila mie sudah matang biarkan tetap dalam panci
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan 3gelas air. Masukkan telur, lalu beri bumbu pelengkap
- Tes rasa, kalau ada yg kurang bisa ditambah sesuai selera
- Ambil mie lalu letakkan di mangkuk/piring. Siram dengan kuah seblaknya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
