Seblak kuah pedas
Seblak kuah pedas

Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
  1. Gunakan 200 gr kerupuk (me: kerupuk ikan mix kerupuk pelangi Masing2 100gr)
  2. Ambil 1 bks Mie keriting/ mie instan (bila suka)
  3. Sediakan 2 butir Telur
  4. Gunakan Makaroni
  5. Sediakan Sosiz / bakso
  6. Sediakan Sawi, kol, wortel (bila suka)
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Sediakan 5 siung Bawang putih
  9. Siapkan 3 siung bawang merah
  10. Sediakan Kencur (sedikit saja)
  11. Gunakan Cabe merah & cabe rawit setan sesuai selera pedas
  12. Ambil Minyak untuk menumis
  13. Sediakan Garam
  14. Gunakan Gula
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas:
  1. Rendam kerupuk, mie, makaroni ke dalam air panas atau di rebus
  2. Haluskan cabe, bawang merah & bawang putih & kencur, tumis hingga harum
  3. Masukan telur, orak arik hingga garing tbahkan sosiz & bakso bisa juga pakai suwiran ayam aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
  4. Tambahkan air satu cedok/ sesuai selera
  5. Bila sudah mendidih masukan mie kerupuk makaroni, tambahkan gula pasir garam dan tes rasa, terkahir masukan sayuran agar layu & tetap segar
  6. Masak hingga matang. Bisa tambahkan perasan jeruk nipis saaat menyajikan biar rasa lebih segara mantul
  7. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!