Anda sedang mencari ide resep seblak bandung endess yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung endess yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung endess, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak bandung endess enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak bandung endess sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Bandung Endess memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Bandung Endess:
- Sediakan 1 gelas Kerupuk udang
- Ambil 1 sdm Bubuk kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Siapkan Daun jeruk iris tipis (optional)
- Gunakan Sawi
- Siapkan Baso (toping sesuai selera boleh diganti sosis, ceker dll)
- Siapkan Ukuran kecil Telur
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 ruas jari Kencur
- Sediakan 1 buah kemiri ukuran besar
- Siapkan Bumbu pedas merah
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Seblak Bandung Endess:
- Rendam kerupuk udang (kurang lebih 5 jam) Atau rendam dengan air hangat sampai teksturnya berubah lembek
- Haluskan bumbu pedas merah dan beri air sedikit (masak sebentar dan simpan diwadah)
- Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan irisan daun jeruk (Simpan diwadah)
- Siapkan wajan berisi minyak dan panaskan kemudian masukkan telur yang telah dikocok dan oseng sebentar
- Lalu, masukkan bumbu halus yang telah ditumis dan beri air (jika ingin seblak kering kurangi airnya)
- Masukkan bumbu pedas merah, kerupuk dan toping
- Beri garam, gula, bubuk kaldu ayam kemudian aduk rata dan cek rasa
- Masukkan sawi, masak sebentar dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak bandung endess yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
