Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie kencur ala bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kencur ala bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kencur ala bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak mie kencur ala bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak mie kencur ala bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak mie kencur ala bandung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak mie kencur ala bandung:
- Sediakan Mie segenggam (saya pakai mie instan krn stok mie telur habis)
- Gunakan 1 buah Sosis sapi
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 biji Cabe merah keriting
- Ambil 3 biji Cabe rawit setan
- Siapkan 3 ruas jari Kencur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Langkah-langkah membuat Seblak mie kencur ala bandung:
- Rebus mie instan setengah matang, sisihkan. Potong2 sosis sesuai selera.
- Orak arik telur, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan sosis, daun bawang, telur orak arik. Tambahkan air secukupnya
- Tambahkan kaldu jamur, garam & gula secukupnya. Koreksi rasa dulu, kemudian masukkan mie instan. Sengaja terakhir supaya td medhok.
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak mie kencur ala bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
