Lagi mencari ide resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Ceker Kuah Pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Gunakan 1/4 kg Ceker Ayam
- Siapkan 1/4 Kerupuk Kemplang
- Siapkan Secukupnya Kwetiaw
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 Ruas Kencur
- Sediakan 2 Btr Kemiri
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Gunakan 2 Cabe merah
- Ambil 4 Cabe Rawit
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Ambil Kaldu
- Ambil Garam
- Ambil Gula putih
- Sediakan Siomay kecil
- Sediakan secukupnya Kwetiaw
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Rebus ceker sampai empuk lalu tiriskan
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum kasih air dan daun jeruk hingga kental
- Sediakan wajan kasih minyak sedikit lalu tumiskan kembali bumbu yg td..lalu beri air sedikit
- Masukkan ceker, kerupuk ke dalam bumbu td sampai agak layu..
- Lalu masukkan kwetiaw, siomay dan bumbu pelengkap lain..
- Setelah mengental angkat dan sajikan…seblak siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
