Sedang mencari ide resep seblak basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah Bandung menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah Bandung:
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan secukupnya Kencur
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan Bumbu halus bisa diblender/diulek ya teman2
- Ambil Bahan :
- Siapkan 2 genggam kerupuk merah/putih
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Cabai bubuk (opsional)
- Siapkan Topping :
- Siapkan Sosis
- Sediakan Bakso
- Gunakan Ayam suir
- Sediakan sesuai selera Topping
Cara membuat Seblak Basah Bandung:
- Pertama-tama rendam kerupuk dengan air tunggu sampai tidak keras lagi
- Masukkan minyak, Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan telur sambil diaduk sampai menjadi telur orak-arik
- Masukkan air secukupnya tambahkan kaldu bubuk, cabai bubuk, dan topping tunggu sampai airnya mendidih
- Jika air sudah mendidih, tambahkan kerupuk yang sudah direndam lalu aduk, koreksi rasa. Apabila sudah pas matikan kompor dan seblak siap dihidangkan
- ) note : jika ingin lebih enak, air bisa diganti dengan air kaldu ayam
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
