Anda sedang mencari inspirasi resep seblak bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Bandung menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Bandung:
- Ambil 2 genggam kerupuk
- Sediakan 1 buah sosis
- Gunakan 2 butir telor
- Siapkan 2 sdm macaroni
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 2 buah ceker
- Sediakan Garam dan gula
- Ambil 200 ml air kaldu/ air biasa
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 🌻bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat merah kecil
- Ambil 1 ruas kencur
Langkah-langkah membuat Seblak Bandung:
- Rebus ceker hingga empuk. Rebus kerupuk setengah empuk, kemudian langsung rendam dgn air dingin agar tidak saling lengket
- Blender bumbu halus. Rebus macaroni setengah empuk. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan telor diorak arik. Kemudian masukkan macam-macam isian.
- Tambahkan air. Masukkan macaroni dan disusul saos sambel, saos tomat dan kecap manis. Terakhir masukkan kerupuk. Koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
