Sedang mencari ide resep seblak bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Bandung menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Bandung:
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Sediakan 1 bungkus mie instan
- Gunakan 4 butir bakso
- Gunakan 2 sosis
- Sediakan Secukupnya kerupuk udang
- Gunakan 15 cabe rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih dan bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Seblak Bandung:
- Bersihkan ceker, potong kukunya lalu rebus sebentar ditambah garam, daun salam dan jahe
- Ulek semua sambal, lalu tumis sampai harus tambahkan air
- Cuci bersih ceker lalu masukkan kedalam tumisan sambal aduk², dan beri bumbu mie di tambah sedikit garam
- Masukkan kerupuk,bakso, dan mie aduk² sampai mie tercampur dan kerupuk matang, tes rasa
- Setelah semua matang tambahkan potongan daun bawang
- Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
