Sedang mencari ide resep seblak basah pedes kembang tahu endes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedes kembang tahu endes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedes kembang tahu endes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah pedes kembang tahu endes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah pedes kembang tahu endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak basah pedes kembang tahu endes menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak basah pedes kembang tahu endes:
- Gunakan 100 gr kerupuk kuning
- Gunakan ½ lembar kembang tahu basah (sesuai selera)
- Siapkan sesuai selera toge
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 2 sendok teh ketumbar halus
- Gunakan 1 sendok teh pala bubuk
- Sediakan sesuai selera cabe rawit (tipe apa aja) asal pedes
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan sedikit penyedap
- Ambil sedikit gula pasir
- Ambil 1 ½ gelas air (jika ingin berkuah)
- Siapkan 2 butir telor
- Gunakan secukupnya minyak sayur
Langkah-langkah membuat Seblak basah pedes kembang tahu endes:
- Rendam kerupuk pakai air panas, diamkan sampai setengah lunak lalu tiriskan
- Potong memanjang kembang tahu (sesuai selera)
- Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit (kalo pengen pedes banyakin), ketumbar, pala bubuk & garam
- Panaskan minyak sayur, masukan telor aduk hingga hancur (sampai setengah matang), masukan bumbu halus tumis (api kecil) sampai harum, masukan air sampai mendidih masukkan kembang tahu & toge (sampai sedikit layu) lanjut masukan kerupuk yang sudah direndam. Aduk2 tambahin penyedap, gula pasir, tes rasa
- Nb : agar kandungan baik dalam garam.y tidak hilang maka tambahkan garam setelah seblak matang (api mati)
- Siap di nikmati seblak anti-mainstream rasa ga ngebosenin
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah pedes kembang tahu endes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
