Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan 200 gr kerupuk udang, rendam air 15 menit
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan 1 ltr air kaldu (pedas) optional
- Ambil 1/2 sdt garam himalaya
- Siapkan iris Bahan
- Sediakan 4 btg bagian putih daun bawang, rajang
- Siapkan 2 btr bawang merah, cincang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7-8 bh cabe rawit
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan Taburan
- Sediakan Sisa daun bawang, bagian hijau daunnya, iris kasar
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Tumis bahan iris hingga wangi
- Pecahkan sebutir telur, diorak-arik.
- Tambahkan air
- Masukkan kerupuk udang aduk rata biarkan mendidih
- Kocok lepas sebutir telur lagi, dan tuang dalam seblak sambil diaduk memutar. Koreksi rasa. Terakhir sesaat akan diangkat taburkan daun bawang
- Sajikan segera… Yumm
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
