Lagi mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak:
- Sediakan isian
- Ambil Kerupuk uduk yang warna merah itu hehe
- Ambil Batagor kering (bebas mau pakai apa aja : sosis, bakso, dll)
- Siapkan Sayuran (aku pakai sawi putih dan daun bawang)
- Gunakan Telur ayam
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 3 buah Cabai merah keriting
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan seukuran jempol Kencur,
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan Air
- Ambil 3 buah Asam jawa
- Gunakan Minyak
- Siapkan Gula, garam, merica, penyedap
Langkah-langkah membuat Seblak:
- Rendam kerupuk dengan air hangat yang ditambahkan asam jawa
- Panaskan minyak
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang
- Masukkan telur, kocok lepas
- Masukkan sawi putih, tumis sampai setengah layu
- Masukkan air, masak hingga mendidih
- Masukkan gula, garam, penyedap, merica
- Masukkan kerupuk dan batagor kering, masak sampai empuk atau sesuai selera
- Masukkan irisan daun bawang
- Tes rasa. Enak? Sajikan ✨✨
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
