Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah campur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah campur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah campur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Campur menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah Campur:
- Ambil Segenggam kerupuk aci rasa bawang
- Ambil 1 keping mie keriting/mie telur (mie burung dara)
- Gunakan 1 bh tomat (belah 4)
- Siapkan 1 butir telur (orak arik)
- Siapkan 2 bh sosis ayam/sapi (iris2)
- Sediakan Secukupnya sawi hijau/putih (potong2)
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam&kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya irisan cabe hijau dan bawang goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Campur:
- Rebus mie dan kerupuk hingga lunak. Angkat. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan tomat, sawi dan sosis. Beri air. Masak hingga sawi layu. Tambahkan kerupuk, mie dan telur orak arik. Beri garam dan kaldu bubuk.
- Sajikan di mangkuk dgn irisan cabe hijau dan bawang goreng.
- Pedes, gurih, nikmat dan mengenyangkan. Cocok buat kamu yg lagi laper berat 😅😅😅
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!