Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Siapkan Kerupuk Udang
- Ambil Bakso
- Ambil Udang
- Ambil Telur
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Kencur
- Ambil Cabe Keriting
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Gula
- Ambil Daun bawang
Cara menyiapkan Seblak Basah:
- Rendam kerupuk kurang lebih 1 jam
- Haluskan bumbu bawang,cabe,dan kencur kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga wangi
- Masukan daun jeruk garam serta kaldu jamur bubuk
- Masukan telur, orak arik hingga kering, tambahkan sedikit air
- Masukan bakso dan udang, topping lain bisa ditambah sesuai selera, bisaa ceker, sayap, sosis dll
- Masukan kerupuk yg sudah di rendam tadi
- Setelah itu tambahkan daun bawang yg sudah diiris
- Seblak siap disantapp, lebih enak dimakan saat masih hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
