Anda sedang mencari ide resep 6. seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. seblak basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. seblak basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 6. seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 6. seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 6. Seblak Basah menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 6. Seblak Basah:
- Gunakan 2 genggam kerupuk mentah
- Ambil 1 butir telor ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit kriting
- Ambil 3 1/2 cm kencur
- Ambil ± 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 potongan wedges tomat
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Cara membuat 6. Seblak Basah:
- Rendam kerupuk ke dalam air hingga lunak, tapi jangan terlalu lunak sekali
- Haluskan bahan bumbu (cabe, duo bawang, kunyit, kencur, kemiri). Bisa diulek atau diblender
- Panaskan minyak goreng, masukkan telor dan orak arik sebentar, sisihkan ke pinggir wajan
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga wanginya keluar
- Beri air secukupnya, disesuaikan dengan takaran krupuknya, tunggu sampai berbuih. Beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa
- Masukkan krupuk yang sudah direndam tadi, aduk, dan tunggu sampai berbuih kembali. Matikan kompor
- Seblak basah siap dihidangkan. Nikmat disantap keadaan hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 6. seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!