Sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Ambil 1/2 bungkus kerupuk aci
- Siapkan 15 pentol ayam (diiris 3 bagian)
- Sediakan 1 bgks Mie Sedap Goreng (rebus mie nya sja)
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 butir kemiri
- Gunakan Tambahan
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan garam
- Ambil penyedap
- Gunakan 50 ml air (setengah gelas belimbing)
- Ambil daun bawang (optional)
Cara membuat Seblak Basah:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan pentolan aduk sampai rata
- Masukkan telur aduk aduk sampai hancur baru tambahkan air, air asam jawa, garam, penyedap (aduk lagi)
- Masukkan mie dn krupuk aci, aduk terus sampai air surut, tes rasa ya, kalau sudh dirasa cukup baru masukkan daun bawangnya, aduk sebentar kemudian matikan kompor
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
